北安醸造株式会社

大町市街北部、その名も大黒町に7尺に及ぶ大黒天が在ります。大正12年これにあやかり清酒製造を始めたのが起こりです。小さな蔵であることからこそ継承できる技術を生かし、米本来の旨味を反映させる酒造りを宋としている。